Pour 3 mousses:
- la chaire d’1 avocat tropical
- 100g de chocolat noir 70% hâché grossièrement ou en pépites et fondu
- 4 C à soupe de cacao en poudre
- 8 cl de lait d’amande
- 60ml de sirop d’agave
- 1 càc d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- Petits fruits ou copeaux de noix de coco ou ici d’amande pour décorer (facultatif)
Marche à suivre:
Il faut mettre tous les ingrédients dans le robot, appuyer sur le bouton et voilà c’est prêt!
Verser dans des ramequins et réfrigérer au moins 2h avant de servir.
Bon appétit!
