Ingrédients / pour 6 personnes
- 6 pommes
- 6 cuillères à café de miel (ou confiture)
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre (facultatif)
- 6 noisettes de beurre (environ 30 g)
- 1 petit verre d’eau
- amandes effilées
Préparation :
1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Évider les pommes mais ne surtout pas les éplucher.
2Verser l’eau dans le fond du plat et disposer les pommes au fond de celui-ci. Remplir le trou central de chaque pomme avec une cuillère à café de miel par pomme, quelques amandes effilées et terminer d’un petit morceau de beurre.
Saupoudrer de cannelle .
Enfourner en position haute et laisser cuire et dorer environ 25-30 minutes.
Suggestion :
Servir tiède ou chaud avec une boule de glace à la vanille.