Pommes au four

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Ingrédients / pour 6 personnes

  • 6 pommes
  • 6 cuillères à café de miel (ou confiture)
  • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre (facultatif)
  • 6 noisettes de beurre (environ 30 g)
  • 1 petit verre d’eau
  • amandes effilées

Préparation :

1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Évider les pommes mais ne surtout pas les éplucher.
2Verser l’eau dans le fond du plat et disposer les pommes au fond de celui-ci. Remplir le trou central de chaque pomme avec une cuillère à café de miel par pomme, quelques amandes effilées et terminer d’un petit morceau de beurre.
Saupoudrer de cannelle .
Enfourner en position haute et laisser cuire et dorer environ 25-30 minutes.
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Suggestion :
Servir tiède ou chaud avec une boule de glace à la vanille.

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