Fondant au chocolat {Cyril Lignac}

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Nbre de personnes: 6

Ingrédients :
  • 200 grammes de chocolat noir
  • 120 grammes de beurre
  • 120 grammes de sucre
  • 4 oeufs
  • 80 grammes de farine

Instructions

Préchauffez le four à 180 °.

 Faire fondre au bain-marie le chocolat cassé en morceaux et le beurre.

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Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre, ajoutez la farine puis le mélange chocolat/ beurre fondu et bien mélanger.

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Versez dans un moule en silicone (ou comme moi un moule classique dans lequel j’ai disposé du papier cuisson) posé sur une plaque de cuisson et enfournez pour 20 /25 minutes de cuisson.

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