Ingrédients 4 personnes
- 12 dattes
- 6 fines tranches de lard fumé (pour moi du bacon)
- 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive
Recette
Couper les tranches de lard en deux, dans la longueur
Enrouler les pruneaux et les dattes de lard et les maintenir avec un pic en bois
Les mettre à revenir dans une poêle huilée chaude.
Servir.