Ingrédients :
- 4 fruits de la Passion
- 70 g de coco râpée
- 1 blanc d’oeuf
- 40 g de sucre en poudre
Préparation :
Préchauffez le four à 180 °C.
Coupez les fruits de la Passion en 2.
Récupérez la pulpe et mélangez-la du bout des doigts avec la noix de coco râpée, le blanc d’oeuf et le sucre en poudre.
Garnissez les coques de ce mélange et enfournez 25 min.
